Juas juas, me encanta la pregunta.
Te diré lo que necesitas, un cable que en un extremo tenga dos conectores RCA para el ampli, y en el otro lado un.... minijack stereo para el mac. El giradiscos conectado a la entrada Phono del ampificador y el cable del mac conectado a la salida Monitor "REC", seleccionas Phono en el amplificador y reproduces el disco, el amplificador debe dar la señal ya modulada al mac.
Ahora es cuestión de decirle al mac cómo recibir esa información, con el panel de control sonido seleccionas la fuente¨"Microfono2", seleccionas añadir mensaje de alerta y pones gr